SO2 : minime
L'Origine 2022
Domaine de Brousse
AOC Gaillac Rouge
"Une cuvée à l'identité affirmée et un cépage autochtone qui ne laisse jamais indifférent !"
Cépages : Braucol
Sols : Argiles calcaires
Vinification : Infusion de 15 jours en vendange égrappée
Élevage : 6 mois en cuve béton
Viticulture : Agriculture Biologique
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